Normas del certificado de fumigación en México y requisitos sanitarios COFEPRIS

Para que el certificado sea válido, debe ser emitido por una empresa autorizada e incluir datos técnicos, licencia sanitaria y recomendaciones de seguridad. A continuación, te explicamos exactamente qué exige la norma y cómo cumplirla sin riesgos.

¿Qué son las normas del certificado de fumigación en México?

Las normas del certificado de fumigación en México son el conjunto de normas oficiales mexicanas de fumigación, reglamentos sanitarios y criterios de COFEPRIS que regulan cómo se presta el servicio de control de plagas y cómo debe emitirse el certificado de fumigación normativo.

Es un documento con validez sanitaria que respalda que el tratamiento se hizo de forma segura y conforme a los requisitos legales de fumigación en México.

Estas normas definen quién puede fumigar, qué productos se pueden usar, qué datos mínimos debe contener el documento y en qué condiciones debe protegerse la salud de trabajadores, clientes y medio ambiente.

Marco legal del certificado de fumigación (NOM y COFEPRIS)

El certificado de fumigación en México está respaldado por normas oficiales mexicanas y por la supervisión de COFEPRIS.

Normas oficiales mexicanas que aplican al certificado

A continuación, las principales normas que regulan el certificado y su alcance práctico:

Norma	Qué regula	Cómo afecta al certificado
NOM-256-SSA1-2012	Condiciones sanitarias para servicios urbanos de control de plagas	Obliga a emitir un certificado al usuario con datos técnicos, licencia sanitaria, responsable técnico y medidas de seguridad
NOM-022-FITO-1995	Tratamientos fitosanitarios en productos agrícolas y de exportación	Exige certificación del tratamiento cuando la fumigación se realiza para movilización o comercio exterior
NOM-001-SAG/FITO-2013	Requisitos fitosanitarios en productos y embalajes agrícolas	Aplica cuando la fumigación involucra productos o embalajes regulados para exportación

Rol de COFEPRIS y licencia sanitaria de la empresa fumigadora

COFEPRIS es la autoridad que regula a los establecimientos y al personal que aplican plaguicidas de uso urbano. Para emitir un certificado válido, la empresa debe cumplir, como mínimo, con:

• Licencia sanitaria para control de plagas vigente.
• Responsable técnico acreditado y personal aplicador capacitado.
• Uso exclusivo de plaguicidas registrados y conforme a etiqueta.

Requisitos obligatorios del certificado de fumigación según la NOM-256-SSA1-2012

La NOM-256-SSA1-2012 establece con precisión qué información debe contener un certificado de fumigación para que tenga validez sanitaria. Si falta alguno de estos elementos, el documento puede ser rechazado durante una inspección o auditoría.

Datos mínimos que debe incluir el certificado

Un certificado de fumigación válido debe incluir, como mínimo:

• Folio o número de control del certificado
• Nombre o razón social de la empresa fumigadora
• Domicilio y número de licencia sanitaria
• Datos del establecimiento fumigado (nombre y dirección)
• Tipo de servicio (residencial, comercial, industrial, oficinas, etc.)
• Método de control aplicado
• Plaguicida o desinfectante utilizado
• Dosis y cantidad aplicada
• Fecha del servicio
• Recomendaciones y precauciones de seguridad
• Nombre y firma del responsable técnico

Vigencia del certificado y periodicidad de la fumigación

La norma no fija una vigencia única para todos los casos, pero en la práctica sanitaria mexicana se aplica según el nivel de riesgo del giro:

• Restaurantes y manejo de alimentos: mensual o bimestral
• Tiendas, oficinas y comercios: bimestral o trimestral
• Hospitales y centros de salud: según dictamen sanitario
• Bodegas y almacenes: depende del tipo de mercancía y rotación

Normas del certificado de fumigación para negocios urbanos

No todos los giros están regulados con la misma intensidad, pero muchos sí están obligados a contar con un certificado vigente como parte de sus requisitos sanitarios.

Giros donde el certificado es obligatorio

El certificado de fumigación es exigido, entre otros, en:

• Restaurantes, cafeterías, fondas y cocinas industriales
• Supermercados, tiendas de abarrotes y almacenes de alimentos
• Hoteles, hostales y alojamientos turísticos
• Hospitales, clínicas y consultorios
• Guarderías, escuelas y centros educativos
• Bodegas y centros de distribución

Requisitos de higiene y seguridad durante la fumigación

Durante la aplicación del servicio, la norma exige:

• Protección de alimentos, utensilios y superficies sensibles
• Aplicación en horarios que eviten exposición de personas
• Señalización de áreas tratadas
• Indicación clara de tiempos de reingreso
• Entrega por escrito de recomendaciones posteriores

Normas del certificado de fumigación en exportaciones y embalajes de madera

Cuando la fumigación se realiza con fines de exportación, el marco normativo cambia y se vuelve más estricto.

En operaciones internacionales, especialmente cuando se usan embalajes de madera, aplica la norma NIMF 15 (ISPM 15). Esta regula los tratamientos para evitar la propagación de plagas entre países.

En estos casos:

• El certificado debe indicar el tratamiento fitosanitario aplicado
• El embalaje debe portar el sello correspondiente
• La documentación debe coincidir con lo exigido por la aduana de destino

Un error aquí puede provocar rechazo de la mercancía o retención en frontera.

Responsabilidades según la norma: empresa fumigadora y negocio

La validez del certificado depende tanto del proveedor como del establecimiento que contrata el servicio.

Obligaciones de la empresa de fumigación

La empresa fumigadora debe:

• Contar con licencia sanitaria vigente
• Tener responsable técnico acreditado
• Capacitar y vigilar la salud de su personal aplicador
• Usar solo productos registrados y no caducos
• Llevar bitácora de servicios
• Emitir certificados completos y veraces

Obligaciones del negocio que contrata la fumigación

El establecimiento debe:

• Contratar únicamente empresas autorizadas
• Conservar certificados, facturas y bitácoras
• Respetar las recomendaciones post-fumigación
• Presentar la documentación cuando la autoridad lo solicite

Constancia de fumigación vs certificado de fumigación COFEPRIS

No todo documento que diga “fumigación” tiene validez sanitaria.

• Constancia: comprobante interno o comercial, sin respaldo normativo
• Certificado de fumigación: documento oficial emitido por empresa autorizada, conforme a norma

Las autoridades sanitarias no aceptan constancias genéricas cuando la norma exige certificado.

Errores frecuentes que incumplen la norma y generan sanciones

Los errores más comunes son:

1. Certificados sin número de licencia sanitaria
2. Falta de firma del responsable técnico
3. Uso de productos no registrados o caducos
4. Certificados vencidos
5. Ausencia de bitácora de fumigación
6. Contratar empresas no autorizadas
7. No aplicar medidas de seguridad durante el servicio

Preguntas frecuentes sobre las normas del certificado de fumigación